A absorção é mais rápida quando a concentração fica entre 20% e 30%, com bebidas carbonatas e quando o estômago está vazio. Destilados, com 40%, demoram mais porque a quantidade de álcool inibe a absorção. Se a velocidade é a intenção, esqueça a cerveja. Bebidas carbonatadas são absorvidas mais rapidamente, portanto cuidado com o champanhe, o Hi-Fi e o Samba.
O álcool é mais prazeroso quando consumido junto com comida ou diluído, no caso dos destilados. Ponto para a caipirinha.
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